Cera d'api , cera animale commercialmente utile secreta dall'ape operaia per realizzare le pareti cellulari del favo. La cera d'api varia dal giallo al quasi nero, a seconda di fattori come l'età e la dieta delle api, e ha un odore leggermente simile al miele e un debole sapore balsamico. È da morbido a fragile, con un peso specifico di circa 0,95 e un punto di fusione superiore a 60 ° C (140 ° F), ed è costituito principalmente da acido cerotico libero e miricina (miricil palmitato), con alcune paraffine ad alto tenore di carbonio . Sebbene insolubile in acqua, può essere sciolto in sostanze quali tetracloruro di carbonio, cloroformio o etere caldo. La cera ottenuta dalle api dell'Asia orientale può essere leggermente diversa da quella delle api comuni o occidentali.
Per saperne di più su questo argomento apicoltura: cera d' api La cera d' api è un sottoprodotto dell'apicoltura nella maggior parte delle aree. Quando gli apicoltori aprono o rompono i favi o hanno pettini inutilizzabili, ...Si stima che un'ape consuma da 3 a 4,5 kg di miele per ogni libbra di cera che secerne in piccoli fiocchi dalle ghiandole sul lato inferiore dell'addome. La cera d'api si ottiene, dopo aver eliminato il miele, sciogliendo il favo, filtrando la cera per eliminare le impurità, e pressando il residuo per estrarre l'eventuale cera rimasta. La cera purificata viene quindi versata negli stampi per solidificarsi. Colore e qualità vengono preservati sciogliendo la cera in acqua, evitando il calore diretto; la cera può anche essere sbiancata.
La cera d'api è usata per le candele (le ordinanze religiose spesso ne specificano l'uso per le candele cerimoniali della chiesa), per la frutta e i fiori artificiali e per la cera da modellare. È anche un ingrediente nella produzione di mobili e cere per pavimenti, medicazioni in pelle, carta cerata, inchiostri litografici, cosmetici e unguenti.
Questo articolo è stato recentemente rivisto e aggiornato da Amy Tikkanen, Responsabile delle correzioni.
